Блинчики с икрой на пиве - рецепт

Приготовление блинчиков с икрой на пиве

Яйца слегка взбить с сахаром и солью.
Муку размешать с молоком, чтобы небыло комков, затем развести пивом (теплым) и соединить с яйцами. Добавить растительное масло и хорошенько все перемешать или взбить.
Сковороду смазать маслом совсем чуточку и только для первого блина! Когда масло добавляется в тесто, сокращается время приготовления блинчиков, т.к. нет необходимости каждый раз смазывать сковороду. Если сковорода слишком сухая и блинчики прилипают - добавьте еще немного масла в тесто.
Завернуть в негорячие! блинчики икру и наслаждаться результатом!