Блинчики на Масленицу, сладкие на сливках
Ингредиенты рецепта
один стакан муки
соды на кончике ножа
щепотка соли
30 грамм растопленного сливочного масла
ванильного сахара - один пакетик
четверть стакана сахара
600 миллилитров сливок жирностью 15%
яйца - три штуки
Способ приготовления рецепта Блинчики на Масленицу, сладкие на сливках:
Для приготовления таких вкусных и нежных блинчиков на Масленицу потребуется средняя миска, куда нужно будет разбить яйца, потом добавить щепотку соли и сахара, потом все хорошенечко взбить. Далее в получившуюся смесь всыпать ванильный сахар и растопленное масло, и снова все тщательно размешать. В миску всыпать половина стакана муки, еще раз все с помощью блендера взбить, затем аккуратно влить сливки и всыпать оставшиеся пол стакана муки. В получившуюся смесь добавить соду, снова хорошенечко взбить, чтобы тесто было без комочков. Приготовленное тесто накрыть сверху и дать ему немного отдохнуть, примерно полчаса. Затем приготовленное тесто слегка размешать и начать выпекать блинчики из него. Выпекать их нужно на очень хорошо раскаленной сковороде и на среднем огне. Готовые блинчики нужно смазывать кусочком сливочного масла и складывать стопочкой на подготовленную тарелочку. Можно такие блинчики свернуть трубочкой или конвертиком и подать с вареньем. Приятнейшего Вам аппетита!
Рекомендуем также
ТЕГИ
Домашняя, Затем, Ингредиенты, Необходимые, Приятного, аппетита, бульон, вкусу, добавить, добавьте, зелень, картофель, ложка, ложки, майонез, масла, масло, мелко, минут, можно, молоко, молотый, морковь, перец, петрушки, помидоры, приготовления, продукты, растительное, репчатый, рецепт, салат, сахар, сливочное, стакана, тесто, ужин, черный, чеснокПоказать все теги