Персики с морожен.
Персики с мороженным
Ингредиенты:
персики - 8 шт.
вино красное - 2 стакана
сок 1 лимона
Для сиропа:
сахарная пудра - 2 ст. ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
мелисса - 3 г
Время приготовления: 60 мин
Количество порций: 4
Калорийность: 2
Как приготовить:
Персики ошпарьте, охладите, разрежьте пополам, удалите косточки, мякоть нарежьте дольками.
Сахарную пудру залейте стакана воды, добавьте корицу, мелиссу и сварите сироп.
Вино прогрейте с лимонным соком, добавьте сироп и охладите.
Персики залейте приготовленным соусом, охлаждайте 30 минут.
При подаче выложите персики в вазочки, сверху уложите шарики мороженого, оформите десерт листиками мяты.
AMruss.ru желает Вам приятного аппетита!
Рекомендуем также