РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЕСЕРТА:

готовый бисквит - 6 кусков
коньяк - 1 столовая ложка
ванильное мороженое - 6 шариков
яичные белки
сахарная пудра.

Вырезать из бисквитов 6 кругов диаметром 6 см,сбрызнуть их коньяком.
Положить на каждый круг по шарику мороженого и поставить на 1 час в
морозильник.Лучше это сделать накануне - мороженое должно хорошо
промерзнуть.
Незадолго до подачи разогреть духовку до 230 градусов.Белки взбить в
пышную пену с добавлением сахарной пуды.Шарики из мороженого быстро
обмазать взбитыми белками и поставить в духовку на 2-3 минут.
Готовый десерт подать сразу же к столу.