Желе " Птичье молоко "
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЖЕЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО":
сметана - 1 кг
сахар - 1,5 стакана
желатин - 3,5 столовые ложки
лимонная кислота,ванильный сахар - по вкусу.
ДЛЯ ШОКОЛАДА:
желатин - 1,5 столовые ложки
вода - 1 стакан
какао - 3,5 столовые ложки
сахар - 0,5 стакана.
Желатин залить холодным кипяченым молоком,нагревать на слабом огне,пока весь
желатин не растворится.Взбить сметану с сахаром,добавить расторенный желатин,
лимонную кислоту,ванильный сахар по вкусу.Снова все быстро взбить и разлить
формочки или вазочки.
Пока желе затывает приготовить шоколад.Желатин залить холодной кипяченой водой,
дать набухнуть,затем нагреть на маленьком огне до состояния однородной массы.
В полученную желатиновую массу добавить какао смешанное с сахаром,хорошо
перемешать.Готовым шоколадом залить желе и поставить в холодильник до подачи
на стол.
сметана - 1 кг
сахар - 1,5 стакана
желатин - 3,5 столовые ложки
лимонная кислота,ванильный сахар - по вкусу.
ДЛЯ ШОКОЛАДА:
желатин - 1,5 столовые ложки
вода - 1 стакан
какао - 3,5 столовые ложки
сахар - 0,5 стакана.
Желатин залить холодным кипяченым молоком,нагревать на слабом огне,пока весь
желатин не растворится.Взбить сметану с сахаром,добавить расторенный желатин,
лимонную кислоту,ванильный сахар по вкусу.Снова все быстро взбить и разлить
формочки или вазочки.
Пока желе затывает приготовить шоколад.Желатин залить холодной кипяченой водой,
дать набухнуть,затем нагреть на маленьком огне до состояния однородной массы.
В полученную желатиновую массу добавить какао смешанное с сахаром,хорошо
перемешать.Готовым шоколадом залить желе и поставить в холодильник до подачи
на стол.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Рекомендуем также
ТЕГИ
Домашняя, Затем, Ингредиенты, Необходимые, Приятного, аппетита, бульон, вкусу, добавить, добавьте, зелень, картофель, ложка, ложки, майонез, масла, масло, мелко, минут, можно, молоко, молотый, морковь, перец, петрушки, помидоры, приготовления, продукты, растительное, репчатый, рецепт, салат, сахар, сливочное, стакана, тесто, ужин, черный, чеснокПоказать все теги
ОПРОС Все опросы
Любите готовить?