Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сливочного масла,
- 300 г зеленого горошка,
- 400 г спагетти,
- 200 г копченой семги,
- 250 мл бульона,
- 1 средняя луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 250 мл сливок,
- хрен,
- 1 яйцо,
- зелень.

Приготовление спагетти с семгой:

1. Лук и чеснок мелко порезать, спассеровать на сливочном масле, добавляем горошек, бульон и варить 5 минут. Влить сливки и хрен, посолить, поперчить. Довести смесь до кипения, снять с плиты и добавляем взбитый желток. Перемешать.