Реклама
» » шоколад с чили

шоколад с чили

о

Горячий шоколад с чили

Ингредиенты:
2 ч. л. какао-порошка без сахара
600 мл цельного молока или смешать 300 мл молока с 300 мл нежирных сливок
1 ч. л. молотого (сухого) чили или 0,5 ч. л измельченного свежего перца чили
сахар по вкусу (по желанию)

Как приготовить:
В стеклянную теплостойкую чашку высыпьте какао-порошок и добавьте 1 ст. л. молока. При помощи деревянной ложки перемешайте, чтобы у вас получилась паста.
Оставшееся молоко или смесь молока со сливками влейте в другую кастрюлю и вместе с чили доведите до кипения. Затем аккуратно через тонкое сито влейте кипящее молоко в шоколадную пасту и интенсивно перемешайте.
Разлейте в чашки. Немного остудите (около 1 мин). Попробуйте и, если требуется, добавьте еще сахар.


AMruss.ru желает Вам приятного аппетита!
Теги: какао,
Автор: Vova222 | 11-05-2012, 07:31
Просмотров: 114
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама