Оладьи кабачк...


Оладьи кабачковые....

Ингредиенты:
кабачок
1 яйцо
мука (около 3 -ех столовых ложек)
сметана
чеснок
зелень
помидоры

Как приготовить:
кабачок трем на крупной терке, добавляем яйцо, солим. муки добавляем столько, чтоб получилось тесто как на оладьи.
Выкладываем кабачковое тесто на сковороду и жарим с двух сторон.
В сметану добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, мелко накрошенную зелень.
Помидор режем кружочками.
На оладик выкладываем сметанно-чесночную смесь, затем помидор и прикрываем вторым оладиком и снова сметанно-чесночная смесь.....
Прятного аппетита!


AMruss.ru желает Вам приятного аппетита!